去年の今頃の光景
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歳末出荷の定番野菜
ミツ . . . 本文を読む
ミツバ
栽培農家が半年かけた苦労の結晶 ミツバ
収穫・出荷 まもなく完了します
1年に1回だけの収穫ですが
作業は体に染みついているよう
早朝は気温が低く 土もガチガチ
作業開始は 気温が上がってからです
収穫作業の能率は 刃物の切れ具合次第
仕事に慣れた年輩の方は 砥ぎ名人
最近 砥げる人が少なくなった
昨年の紹 . . . 本文を読む