更新は 私が「元気で自遊人」している写真記録の便りです
山を歩き回る日が多く訪問が無理な時節となりました
ゴメンナサイネ
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田舎都会からの便り
行雲流水 長いもの紅葉とムカゴ109ふるさと散歩
北海道北斗市から「ふるさと&道南情報」を発信しています
北海道北斗市 根菜・長いも
秋の深まりは「長いもの紅葉に聞け」・・・農村に住んでいると子供の頃に認知します
行儀よく 肩を組むようにして 成長する長いもの葉
今時節から変色して 徐々に枯れます
最近変色の速度が早まり 葉が茶色の濃さを増し始めています
落ち始めたムカゴが目立つようになりました
昭和時代には小芋を蒸かして食べる習慣がありましたが 今時代は食べた話は小耳にしない
私の記憶には「美味しくない・・・」しかありません
高齢化時代となり 農家の高齢者は重量野菜作付けをイヤがる傾向になっています
秋の進化を伝える田舎の野菜・・・ガンバレ