Teshigoto Diary

2人の娘の成長記録。
大好きなパン作り。
つれづれなるままに・・・

ベーコンと玉ねぎのランチパン試作

2011年05月26日 10時26分44秒 | パン・お菓子・料理
紙の型を使ったら、いい感じに焼きあがりました



オーブンに入れる前はこんな姿。


ですが!!!
この紙型で焼くと・・・
型から綺麗に出せないんですよ
オーブンペーパーみたいなのを敷きこむか、
そうしたとしても、家庭用オーブンでは火力が弱くて
どうしても焼きが甘くなってしまうしなぁ・・

やっぱり、型使うのはやめるべ~~

うちのオーブンは、
電気オーブンの割にはしっかり焼けるのですが、

パンをガンガン焼かない一般家庭にあるのは「チン」がメインで、
「一応パン焼けます」って感じのじゃん!
それでもおいしく焼ける方法に切り替えまする

月・火曜日の疲れがどっと出て、
すっごくすっごく珍しく娘と一緒にお昼寝してしまったり、
夜も子供達と同時に就寝し、朝まで起きないというのが続きました

週末は予定が詰まっているので、復活しなきゃ!