お餅リメイク大福

お餅を600ワッとのレンジで2分間温めて

柔らかくなったら片栗粉を広げた上にのせ真ん中に餡を入れると

大福が出来上がります。

レンジで温めたお餅は時間をおくと硬くなるのが難点ですが。。。。

お正月に用意したお餅が残っていたらこんな食べ方も

ある日のランチはパスタを冷凍シーフードミックスで和えたボンゴレ！