日々の中で思うこと

気ままに思いつくまま・・・

味噌作りです

2013-02-19 23:15:38 | 日々のつぶやき

 


 {{ (>_<) }} サムイー!と思ったら散歩時に雪が降ってきました
 結構大きなボタン雪になりましたが、積もらずに助かりました

 昨日1日かけて煮た大豆。さすが4キロは重くて腰が折れそうだった
 今日は食生活の仲間で、毎年恒例の味噌作りをします
 皆が大豆をつぶすのを見てると、妙に楽しそう。「これでストレス解消」な~んて言いながら

 塩も麹もきちんとはかってたはずなのに、なぜは塩が余ってる???
 結構いい加減にわいわい言いながらやってるので、抜けてるところがあるんです
 そこがおばさん達の良いところ・・・・なんて言ってられないのです
 どれかが塩不足で黴びるるかもしれない。 ちょっと気になる味噌作りでした

 毎年友人にお裾分けしますが、今年も「待ってるよ~」とメールあり、また送らなくちゃ
 手作りの無添加味噌なのです


 昨日見た花。妙にきれいでした。名前は???

    


 Hi roshino画像は「ショウビキタ」  後ろ姿もかわいらしい

   


 私の部屋の柱にマジックの印がいっぱい
 以前孫達が来たときに背比べして線を引いたことがあったんですねー
 その後、Yタン達が勝手に線を引いてる見たい。気がつけば線だらけ(◎-◎)
 それにしても子供が大きくなるのはめざましいな~。私は縮まないようにしなくちゃ

     


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