太刀魚料理

まぁ　捌くの簡単　(笑)

瞬間　で　こんな感じ



まぁ　凝った料理など　必要ないので

保存食作り

みりん干し



超簡単

タレ　に　漬けて

干すだけ



アラ　は　出汁



いいだし　取れるのよ





そして　すぐ　食べないのは

真空パック



太刀魚　は　塩焼き　か　炙りだね!

クロムツ　と　合わせて

ワハハ　な　正月