痛風なんて怖くない(笑)

飲む事 食べる事 が大好きで日々飲み歩いてます!!

おきなわ 宮古島食 堂採 家

2021年11月30日 20時51分12秒 | 福岡
また ひたすら 俳諧

酒 飲まなきゃ 金使わないのね~(笑)

でも 酒は 必要なので

色々 と行きたい店 に 行くが

皆 満員御礼・・・・・・・・



コロナ は どこ行ったんだよ( `ー´)ノ

って 事で そうだ

沖縄料理 なら 空いてるだろうと

ネット で 調べたら 採 家 が

出てきたので 行ってみた



雰囲気 は アリアリ





宮古島 推し 多分

店主が宮古島の出身なんでしょうね

宮古島の泡盛 は 激安でしたが



個人的には



白百合 なので (笑)

白百合2合 ストレートで

お願いするが 

2合 ないって事で

あるだけ グラス で 頂く



ウム 白百合だね~

アテ は ミミガー

これは 量が あって よろし



そして 目の前の 瓶 を 見たら

何と 廃業した酒蔵の

舞富名 が



あるじゃないですか

これ 飲めるか 聞いたら

1合 は 残ってる との 事で

ストレート で 頂く

が・・・

まぁ 書きたくないが

味は 舞富名じゃないね

こんなに おとなしい

泡盛じゃないし

瓶 の 〇〇具合みたら

なんか 違うんだよね~

まぁ でも 旨いし

安いから モーマンタイ



しまらっきょ の 天ぷら

頂いて



いい感じ で 酔ったので

本日 の 行程 は 終了

調べてみたけど

わしたショップは 撤退してるし

沖縄料理屋は少ない

博多は全般的に

沖縄 嫌いなのかな(笑)

しかし 3万歩 歩くって どうよ(笑)



早寝 早起き 健康的(笑)

一双 中州

2021年11月30日 18時12分23秒 | 福岡
本店がダメなら支店へ

って 事で

中州 の お店へ



まぁ この 落差

並び なし~

空席アリ!

腹 が 減らないので(笑)

ワンタンメン 一択





ん~ 臭くないなあ~



本店 は 本当に臭いのか???

普通だなあ~



野獣 が 食べたいんだけどなぁ



コッテリなんだけど 臭くない豚骨ね!

キャナルシティ

2021年11月30日 05時47分28秒 | 福岡
またまた 俳諧

その昔

大阪時代

博多出張 も 多々 あり

地理は 詳しいけど

流石に

8年以上 も 経つと

色々 と 街 は 変わってて

歩き回ります



最上階 の ラーメンスタジアム





見ましたが

興味を そそる ものは

全く

ございませんでした (/・ω・)/


ラーメンピース@七隈

2021年11月29日 07時16分38秒 | ラーメン二郎
そう まず 一番 の 目的地へ

福岡空港から 天神経由 で

七隈へ



ラーメン二郎横浜関内店 の

りょーちん が 出した

インスパイア の お店

天神 の ドンキ で

お土産 購入して

七隈 まで 行きますが



早すぎた (笑)

流石に1時間前 は 誰も

来ないのね~



そんなんで 助手さんが

来られたので

りょーちん呼び出し

お土産 渡して ご挨拶

まだ お花が のこっていました





外から 覗くと こんな感じ



10:30 を 回ったところで

後列 が 付き

開店時間には

満卓 となる 人数が並ばれてました

入口は なんとも言えぬ

佇まい(笑)



そして 定時開店となり

食券 購入



関内 の 流れ か

ラーメン の ラインナップ は 

ほぼ 一緒

但し 汁無し は まだとのこと

ではと

ポチっとして

給水機 から 水を汲み

(自販機はありません)

PPポジション の 一番 奥へ

まだ 告知されてませんが

ナマタマゴ も ごさいますので

100円 を 添えて カウンターへ



麺量 は 関内 標準より

少し少な目 との事

まぁ まだ 福岡の方には

二郎という 食べ物が

分からんでしょうからね~

さて 卓上 の 調味料ですが

関内標準



レンゲ は カウンター の上に



そして アクリル板 は こんな感じ



説明文 は 正面にありますが



PP席 は 1枚しか貼ってないで

ちと 分かりずらいかもね~



そんなんで 麺量 は 半分で申請し

固め 提供 の あとに

コール

ニンニクマシマシ で お願いです

小豚 ニンニクマシマシ

ナマタマゴ ナマタマゴ

OH!!

関内二郎だ!!



豚 は 二郎テイストしていますが



やはり 肉が違うから

そっくりとは言えず

しかし 旨い!!

ニンニク も 関内同様 に



増してもらい ウヒヒヒ

ナマタマゴ ナマタマゴ

最高でしょ!!

そんなんで まず ド乳化スープから

頂きますが

液体のアブラ が 多すぎ~

これは 後に 残る 感じ

ではと

第一回

三味一体

猛烈~~ (笑)



この 旨さ は 博多の方に

知ってほしい!

麺 は 角が あるかな

太さは 関内より 気のせいか

細目かなぁ~



そんなんで

ラスト の お楽しみ♪



ド乳化 の スープに

ナマタマゴ と

豚 と ニンニク の

ハーモニー

いやぁ~ 旨かった 旨かった



まだ OPEN して

1週間ちょっと ですが

間違いなく 人気店になるでしょうね

しかし この麺 は

腹に溜まりすぎる。。。。(笑)

さて これから どうしようかな~

七隈駅からピースまで

どうぞ





ラーメン は ワクワクだぁ~~