ラーメン二郎八王子野猿街道店2

いやぁ～　久しぶりだわ!

八王子方面　は　特に要件が無いと

来ないからね～

って訳で　南大沢　で　午後から

打ち合わせがあり　じゃ　朝から

行くかと　天気予報見れば

7時　の　段階で　マイナス4度・・・

やめよっかなぁ～

と

思いつつ　詣でせねばと

重い腰を　上げて

現着　9時45分



ん～　やっぱり

アレ　が　無いと

何か　違和感ありますね～



で

PPかと　思ったら

あいゃぁ～　の　2番手



気温は　4.1度　ですが

とりあえず　券売機で

購入



こんな感じどS



野猿　は　陽が当たるので

丸イスに　座り　体を

44度　の　液体で温めます(笑)



まんぼ　期間　は　こんな　感じです!



寒さを　感じず　(カイロ貼りまくってるから)

のんびりと　開店待ち

定刻　5分前に　開店となり

助手さん　に　チケ　渡して

コール　は　ニンニクマシ　アブラ

卓上　は　変わらずかな?



先　に　ナマタマゴ　と　タマネギタマゴの

提供　が　あり



暫く　後に　ラーメンの提供



プチ二郎　ナマタマゴ　タマネギタマゴ

ネギ　辛い奴

そう　これぐらいの量　が　適量でよろし!!

ブタ　は　相変わらず　凶悪ですなぁ～



ニンニク　が　沈んでて　



第一回　三味一体　がぁぁぁ～　(/・ω・)/

悲しい　の　図



まぁ　沈んだものは　諦めて

麺　を　食す



プチ　と　いっても　それなりに

量はあります

ホンマ　最近　喰えんのだよね!

一旦　避難させてた　ネギ　と

タマネギタマゴ　を　投入し

飲む　(笑)



タマネギ　と　ナマタマゴ　の　影響か

辛さが　全く　感じられず

ん～　こんなんだったっけ?

辛い奴　と　思ったとか

に　しても　旨かったなぁ～



昔みたいに

連食　出来れば　歩夢 か 中山　行くのだが

まぁ　腹パン　なので　仕方なし

南大沢まで　歩いて向かうのであった!

カワハギ & クロムツ

更新忘れ～

12月の話

本当　は　ヒラメ&ムツ　の　予定でしたが

どうにも　こうにも　ヒラメが

人が　乗りそうだったんで

カワハギ　に　チェンジ

しかしだな

ムツ　の　札　を　見たら



両トモ　盗られてるし。。。

まぁ　定位置　の　8番

そして　カワハギ　は

オオとも



で　宿　に　着替えなど置いて

飯　メシ

勝山港　入口　にある

住吉飯店



ちっと　デカ盛り　の　店



まぁ　寒いので

熱燗　頂戴　から　始まり



麻婆豆腐　

これ　結構　量　ありますよ～



そして　味が濃いので

熱燗　お代わり～からの



エビそば



見た目　そんなに　エビ　が

見えませんが　結構　な　エビ　が

入ってますよ～



ようやく　落ち着き



船宿　に　宿泊

この日　の　夜は

南西　が　吹き荒れて

窓が　ギシギシ　ガタガタ

うるさいっちゅーの!!



でも　眠さ　が　勝り

爆睡

で

朝　5時　起床　の

6時　過ぎ出船



まぁ　何でしょう

この　気温

8時まで　1度・・・

手　が　カジカミ

仕掛け　は　いい加減



こんなちっこい針　に

浅利　付けるなんて



じっちゃまには　無理(笑)

なので

適当な　餌付け



釣り場　は　竹岡沖

で　釣り開始となるが

まぁ　ワッペン　しか　釣れない



以下　省略　(笑)

で

11枚　ワッペン



で終了

港に戻り　船宿特製の

カレーをいただき



しばし　車で　爆睡

そして　そのまま　17時に

ムツ　出船



遠く　の　場所は　相変わらず



潮がぶっ飛んでるらしく

航程　30分　の　近場で



釣り開始



なんかね　1流し目　で

1匹釣れて

2流し目で

3匹　釣れるが　木端

でも　数釣り出来るなぁ～　と

思ったら　まぁ　釣れね!

普通だとね

日没後　に　ムツが　上がってくるんで

海底から　徐々に　上げて

20m　ちかく　探るけど

全く　当たり　が　ない

いや　サバ　は　物凄く　当たる・・・

下も　上も　サバ　鯖

で

全然　結果　が　上がらず

数時間　経過

隣の方が

少し　釣れ始めたので

じっと　凝視　してたら

べた底・・・

マジかよの

べた　底

そこから

タナ　50センチ　で

攻めて

番ちゃんから　

イカタン　もらい

ラス　1時間で

何とか　14匹まで

伸ばしたけど



まぁ　遅かったね　気づくのが

いつもは　高く　浮くんだけどね

まあ　でも　食べる分には

充分　なので

良しと　しましょね～

さて料理は　毎度　変わらずですが

保存方法　を　少し変化させました

真空パック　に　するのですが

いつも　限界まで　空気を抜いて

魚が圧縮され　水分が出てしまってたので

今回は　軽く　真空にを心掛け

ピタ止め　したら



oh!　これが　正解みたい

この写真　は　パックして　翌日

再度　綺麗にして

1週間後　ですが　水も出ず

匂いもせず　とっても　いい感じ



これ　冷凍したら

結構　いいかんじとなりました

次回　は　4月頃から　再開予定なので

秘密兵器　も　購入して　頑張ろう!!

呼び込み君ミニ

酔っ払い

すぐ　ポチる・・・



しかしまぁ　なんて　心に残るのか　(笑)



ちと　スーパー　行って　鳴らしてこよう!!

大番 なまむぎ

江戸　で　飲みすぎたのに

何故か　途中下車

なんて　こったの　ガラ空き



かなり　痛手を負ってるので



沢の鶴



ナカオチ半分



そして　オーダー間違った～の

恐怖のブリカマ



量　はあるし　脂っこいし

たまらず

沢の鶴　お代わりするも



相当な　痛手となり

もう　喰えぬ　飲めぬ　で

素直に　帰る

あ! 忘れてた　(笑)　ここ

市民酒場 諸星

帰宅途中　途中下車



だって　寒いんだもん～

でも　今年　まだ　飲みは

3回目～　自分　偉い!!

じゃ　純米おりがらみ　推しだったので

お願い

ワァァ　甘い～



と　お年賀



アテ　は　マグロの刺身　と

馬刺し

馬刺し　が　すげぇ　旨くてね



辛口　の　冷　頂き



前を見たら

なんと　泡盛　の　やまかわ!!



こりゃ　飲むしか　ないだろと

ロック　で　お願い

アテ　は　ポテサラ　を　追加し

原液　3杯　飲んだので



結構　な　酔っ払い　に　なったとさぁ～

でも　次は　行かずに

素直に　帰りましたよ～

立ち飲み屋 って店?か

丸大　から　続きまして　ハイボール



アテは　

スタミナ豆腐



どこが　スタミナなのか??

と

牡蠣フリャ～



か～ら～　の

冷酒



更に

冷酒　お代わり～の

ゴマダレ豆腐



なんか　つまみが　健康的だな(笑)

しかし　隣の店は　人　入ってないな・・・

丸大ホール 川崎

ちっと　ヨドバシ　で　お買い物のあと

覗いてみたら　空いてたので　入店

相変わらず　薄いチューハイ



アテ　は　ねぎぬた



と

熱燗　2合　に　切り替えて

ねぎま串　



と

サバ塩

このサバ塩　

完璧な冷凍の長期保存ものだが(笑)

けっこう　いけるね!



さくっと　飲んで　向かいの店へ　(笑)

ダメな自分が出てきたなぁ～

NIKE 野毛

定時　出勤

今日も　お魚の代わりに甘い物持参(笑)

あと　入浴剤　が　大量にあったので

プレゼント

では　始めましょう　の

生から　スタート



冬なのに　キンキン～♪

もち　凍ります　(^^)/



お通しを　頂きながら



おバカ　な　お話大会!

で

My　ボトル　お湯割り頂きながら

珍味　三種盛り

セイイカキムチ　カツオ生節　

そばみそクリームチーズ



チビチビ　と　つまみながら

グビグビ　と　やれば

ボトル　半分　飲んでもうたわ!

で　花ちゃんから　の

プレゼント

野獣　の　アレ　(笑)



アブラ　は　甘いけど

肉　は　やっぱり　野獣だな!

そんなんで　夜の街を

徘徊するのであった

太陽ホエール ピオシティ

平日　帰り道　100均でお買い物して

下に　下がったら　

あららら　激空き～

じゃ　ちっと　と　寄ってしまった

メガハイ　320円



大目玉焼き5個　430円



肉味噌もやし　430円



しめて　1,180円　の　夕食



いつもなら

石松だぁ～

じいえんとる　だぁ～

と

寄るのですが

今年は　一味違い

静かに　帰ったとさぁ～

自分　偉い!!

たらふくちゃん

あけおめ　訪問

しかし　激二日酔いなので

ごっくん　して　入店



今日は　ボトルからスタート

あれ　もう　ねえじゃんか!

まぁ　ええわと　白　から



アテ　は　好物　の

ポテサラ



そして



好物　の　ボトル　( ｀ー´)ノ



なんと　たらふくちゃん

16周年　突入とのことで



開運　の　振舞い酒



あとは　茶系

茶系　は　旨いぞ!!



黒　ソト　に　チェンジして



いい　休日　と　なりました

16周年　おめでとうございます!!

ラーメン二郎横浜関内店 テイクアウト

朝から体に悪い　呟きを見てしまった(笑)



って事で　のこのこ　と　伺えば

まぁ　普通に変えるポジションGET



で　

定刻　の　16:31　に　販売開始

前回　ラーメン購入して　モツ鍋

作ったので　今回は

ラーメン　汁なし　は　パス

ブタ1本　と　麺　そして　アレ

なんか　重いなぁ～　と

自宅で　開封すれば

アレ　が　大量　(笑)



毎日　モヤシ炒め　確定　(/・ω・)/

では　と

まずは

ブタさん　の　解体から!

袋　を　切った　だけで

庖丁　は　ギトギト～



等分　に　切って



食べない分は　真空パック



これ　大事アルネ!

ブタ　を　長持ちさせたいので

小分けに　パック　して　冷蔵庫へ

では　

と

サッポロ一番塩ラーメン　を　用意して

麺　は　別で使うとして　粉末スープのみ

使用します

麺　は　6分　程度　で　芯が少し

残る程度

麺上げ　2分前に　モヤシ　茹でて



ゆで汁　を　ドンブリに

粉末スープ　と　麺を　入れ

後は　盛り付け



冷蔵庫　の　中　に　ナマタマゴ　が

なかったので　温玉で代用



あと　ネギ　は　

ゴマ油　が　ないので　

オリーブオイル　で　和えて

小葱　

一味　乗せて



アァァ～　ニンニク。。

ガッツリにんにくと濃厚背脂醤油　が

あったので　頂上　に　乗っけて

出来上がりっと!



スープ　から　飲むが

薄ぅぅぅぅ　(^^)/

まぁ　色々　と　乗せちゃってるから

仕方ないのでが

あっさり系　で　ワシとしては

Good!

麺　は　目分量　で　入れましたが

丁度　いい感じ



しかし　豚　が　旨すぎる!!

この　豚　から　出汁が出て

最後　の　スープ　は　絶品となりましたとさ

さて　残りの　モヤシ　と　麺

どうすっかね!!

ラーメン二郎横浜関内店 詣で

朝　の　最低気温　が　0　度・・・・

浜　で　0度　は　ちと　痛い

え?　何がって?

肌が痛いんだよ～

って事で　早朝の

ウォーキング　1万歩　完了したので

ホームにご挨拶

現着した際には　PPだったんだけど

コンビニ　寄ったら　何故か 　3番手



まぁ　どうでも　いいんですけどね～

で　44度　の　ストレート　を　

グビっと　やれば　ポカポカするのだが



効き目は　短時間

10分　も　すれば　寒さが　襲ってくる

つま先に　カイロ　入れてるが　効き目が・・・

で　残り　30分　グビグビ　しても

全く　効き目なく　プルプル　と　震えながら

開店待ち

で

5分前に　前倒し開店



助手さんに　麺量　申請して

食券　購入



5　か　8　か

悩むが　一応　だいえっと

5　と　トロロ～

を　購入して　カウンターへ



店主　に　ご挨拶し

いざ　待機



そろそろ　痩せないお茶に

課金するの　やめようかと(笑)

水にしてみたわ!

さて　店主　の　麺上げに　助手さんの

トッピング　が　まだまだ　間に合いません

りょーちん　が　早すぎたんだけどね

と

温かい目で　見てると

コール

ニンニクマシ　アブラマシ　で　お願い

提供されたのが　こちら

小ブタ　麺半分　ニンニクマシ　トロロ

ナマタマゴ　ナマタマゴ～



相変わらず　ブタさん　ご機嫌です!!

そして　ナマタマゴ　も　最高っすね!



まぁ　ニンニク　は　呪文　を　唱えなかったから

こんなものでしょうね!

しかし　寒さに　やられたので

初めから　一味　フリフリ



第一回　の　三味一体から

パンチ　の　効いた

ブタ　ニンニク　ナマタマゴの　ハーモニー

そこに　ピリリ　と　辛いのが入り

もう　最高!!



最高すぎて　麺の写真

撮り忘れる　ところでしたよ(笑)



麺　半分だと

楽勝なんですけど　やはり

カロリーオーバーは嫌だし　

このあと　も　ご飯食べたいから

やっぱり　二郎　は　今年　半分で

行こう　と　思いつつ

ラスト　の　お楽しみ　に　入り



イカン　イカン　ニンニクすくい

スープ　飲んだら

イカン　ってのに　ほぼ　飲んでもーたわ(笑)



やっぱり　しっかりと　スーは　残しましょうね! 　>　自分　(笑)

里帰りするか（笑）

料金は20分1万1000円　飛田新地に次ぐ規模の「ちょんの間街」大阪・松島新地に起きた2つの変化とは | 文春オンライン

「ちょっと、お兄ちゃん」。店先を通ると間髪入れずに声が上がる。視界に入るやいなやの早業で客をつかまえるのは、「やり手婆」と呼ばれる客引き役の女性の仕事だ。声がするほうに視線を移すと、大きく開け放たれた…

料金は20分1万1000円　飛田新地に次ぐ規模の「ちょんの間街」大阪・松島新地に起きた2つの変化とは | 文春オンライン

何度か書いてるが

九条　の　新地　脇に住んでたので

今年は　里帰りすっかなぁ〜

あの辺　おもろいねん！

包丁研ぎ

飲みながら

酔っ払いながら

研ぐと



ロクな事は　ねーなー



ひどすぎる　(笑)

根岸共同墓地 他

ここの　墓地群　好きやねん!

上に登れば　分かるのだが

一面　墓　(笑)



静かだし　墓一杯だし　(笑)

なんか　落ち着くねん(笑)



で　その　脇が

米軍住宅地



更に　併設して

根岸森林公園



朽ちた　旧競馬場　なんか　



あったりして



のんびり　した　地域ですよ～



いつもの　ジョギングコースですが

最近　は　寒いので　ウォーキングに

なってます　( ｀ー´)ノ

ロドイモ　の　住処　発見　しちゃったわい!