二郎 アリラン 青森ネギ
この3つ を かけ合わせた
ラーメン の 提供
すず鬼系 の スタミナ系らしい
ちょうど 開店時間 だったらしく
PPでした (笑)
ん～ よう 分からんが
スタミナ中華 セット 生卵2個
券売機 で 食券 を 購入して
カウンターへ
調味料 は こんな 感じ
トッピング は 提供時
麺 は 開化楼
で 先に
ご飯 と ナマタマゴ～
ラーメン に ナマタマゴ は
欠かせません♪
で 色々 見てましたが
1ロット 4名 なのね
で コールとなり
ニンニク アブラ でお願い
提供されたのが こちら
タマネギ 長ネギ ブタかけら×3
ニラ少々
見た目 あっさり系 (笑)
ニンニク は よい感じで入ってますね!
では と 各所 に ナマタマゴ を
配置
ご飯にも
すき焼き 風も
で この 麺 なのですが
短い
とっても 短い ですね
そして若干の縮れ
ある意味 椀に 取りやすい
短さで 良いのかもしれません
で スープ は
やっぱり かなり おとなしいのですが
具材のタマネギ と アブラ のせいで
かなり 甘めです
ミリン系 ではなく タマネギ の
甘さが 前面にでてしまってますね!
色々 と 試して 食べてみましたが
女子でも かるく 完食できる
感じの味付けで これはこれで
いいと思いますね～
