めざせ、あきんどデビュー 〜子育てしながら、地元・元住吉→天白区周辺のことやちょっとマニアックなこと綴ってます。

子育てしながら起業したいと感じ、健康や、地元グルメ、ちょっとした家事・料理の工夫・マニアックなことを綴っています。

大根と人参とねぎの牛ひき肉炒め

2015-11-05 09:54:34 | 料理
おはようございます。じゃすです。中原区で2歳児子育て奮闘中です。体に優しい自然派じゃすカフェ起業を目指しています。
昨日2015/11/04は大根と人参とねぎと牛ひき肉炒めを作りました。大根と人参を太めの千切りにしてさきに炒め、ネギも加えて炒め、醤油・甘酒・味噌・みりん混ぜたものとひき肉を加えて炒め、塩で味調節して出来上がりです。ニンニクとか七味をいれても、美味しいですよね。