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Blog☆HiloⅡ

RIVIERA DINING GRAND BUUE AOYAMAでランチ

今日は乃木坂で会議があったので,お昼は近くのRIVIERA DINING GRAND BUUEに行ってみました

逗子マリーナに姉妹店がありますが,雰囲気は全く違います。ココ

青山にあるこのお店は逗子のようなリゾート感はないけど,店内は都会的なセンスの落ち着いた造りです。

今日オーダーしたのは「グランブルー」というコース。

はじめに小さな器で春のお野菜と共にホタルイカが出てきました。

スパークリングを飲みながら,一匹食べちゃった後で慌てて写真を撮りました


前菜の盛り合わせは鯛のカルパッチョ,ガーリックソースでいただく旬のお野菜も絶品でした(トップの写真です)
マンゴと豆乳のコラボは面白い発想ですね。

こちらはお魚とお米のすり流しと鯛の衣揚げ。

うろこのパリパリ感が何とも言えません。

パスタはハマグリと水菜,九条ネギのトマトソースをチョイスしました。

デザートは三種の盛り合わせ。

これ,すごいボリュームです。

明日はジムで一生懸命バイクを漕がなきゃ
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