に行ってみました。川越からの帰りに，コーヒーでも飲んで休憩したいなと思っていたところ，たまたま現れたのが「星乃珈琲店」立川店でした。
外観はちょっと凝った造りのファミレスといった感じです。
この日は暑かったので，アイスコーヒーとスフレパンケーキをオーダーしました。
珈琲が出てくるまでにipadでお店のことを調べてみたら，「ハンドドリップで一杯ずつ抽出する」コーヒーが売りだということがわかりました。ココ
なるほど，確かにおいしいコーヒーです。
そして，ビックリしたのは，『日本レストランシステムとドトールコーヒーの長年にわたるカフェ、飲食店舗のノウハウの結晶である「星乃珈琲店」』というフレーズです。
ボクにとっては「へ～１００」でした。
そっくりな形態の「コメダ珈琲店」と競合するのでしょうね。
ボクの感想としては，珈琲そのものへのこだわりは「星乃珈琲店」に軍配が上がると思うけど。
アイスコーヒーはコクがあってすっきりした癖のない味でした。
そして，ボクが気に入ったところ。
アイスコーヒーをオーダーしたら，銅製のマグカップに入って出てきましたところです。
懐かしすぎます。
さらに，ガムシロップとミルクがお揃いの小さなカップで出てくるなんて。
学生時代を思い出してしまいました。
この小さなカップが流行ったのは４０年以上前のこと。
アクセサリーとして通学用のマジソンバックに付けていたことを思い出しました。
マジソンバックって今もあるのかな？
話がどんどん外れてしまいましたが，コーヒーが美味しいお店が増えてくるのは嬉しいことです。
さらに，アメリカからはブルーボトルコーヒーも入ってきましたね。
こちらのお店はまだ未体験です。
もう少し店舗が増えたら行ってみましょう。
