こないだ、阪急交通社の日帰りツアーで、佐賀に「九年庵秋の一般公開」を見に行ったのである。その時、佐賀県内で使えるツアー日限りのクーポンが付いていたので、土産屋を物色しシュトーレンを買ったのであります。少々お高いものなので、普段は買わないのですが、その日のうちにクーポン券を使わなければ無効になってしまうので買いました。
このドイツの菓子パンは、クリスマスまで少しずつ食べるので日持ちがするように作られています。
かなりべたべた感が強いです。（言い方） 端から切るよりは、真ん中から切っていき、両方を合体して保存すると乾燥しなくていいようです。このシュトーレンは、シナモンの香りが強いです。砂糖やバター、アルコールに付け込んだドライフルーツ使っているので、１ヶ月以上もちます。手間暇かけて作るので、そこそこお高い価格となっています。
シュトーレン：1,575円（税込）