独り鍋＆知覧武家屋敷

予報通りの雨です。



焼酎は本日「知覧武家屋敷」に変わりました。



先ほど、夕食の「独り寄せ鍋」と共にいただきました。

いつ食っても、独り鍋は寂しいものです。

劇団ひとりは幸せ一杯でしょうが。(おやじの精一杯の一文です)

前は今の家にも、若い者が一緒に住んでいました。

その頃は、景気も良く、従業員がいっぱい来て鍋やすき焼・焼肉をやった物です。

その皆が、一人前になり結婚をし家庭を持ちました。

皆の成長につれ、親父はだんだんと一人の時間が増え、ついに独り鍋です。

考えてみれば、喜ばしいことかもわかりませんね。


【知覧武家屋敷】

(蔵)　知覧醸造株式会社
　　　鹿児島県南九州市知覧町塩屋

(材料)　さつまいも・米麹

(寸評)　先日、飲んだ「知覧ほたる」と同じ蔵の焼酎です。
　　　　ほたるが客用ならこれは自分用ですね。
　　　　呑み易いですが、昔からの芋焼酎ですね。
　　　　
　　　　　　　

　　　　知覧へ行かれた方は一度飲まれては如何ですか。
　　　　二つ家が思い出されますよ。　　


　　　　会社のブログも皆、頑張っています。
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白玉の露

今日から焼酎が変わりました。この頃、１升で３日は持ちます。

飲んでも１日３合までと決めているのと、暑いのでビールをたまに飲みます。

　　　　　
　
　　　　　　　　

今日の焼酎は「白玉の露」です。

プレミア焼酎【魔王】の蔵が作っている、普通に家で飲まれている物です。

スーパーでもどこでもあるのですが、魔王の蔵と言うだけで品薄みたいです。

鹿児島では酒と言ったら焼酎ですが

大分では焼酎は貧乏人の酒やったみたいです。

魔王も昔は量は少なかったけど、普通に定価で売られていたみたいですよ。

親父、プレミアと呼ばれる焼酎は、ほとんど飲みました。

何でプレミアなのか、この頃まったく解らないです。

安い焼酎でも旨いのはいっぱいありますから。


「白玉の露」

【蔵】白玉醸造合名会社
　　　鹿児島県肝属郡錦江町城元

【原材料】さつまいも・米麹

「寸評」旨いです。魔王も飲みやすいですがこれもなかなか良いです。
　　　　魔王は１万何千円、これは１７００円、そんな差は無いですよ。
　　　　親父は昨日までの【ちらんほたる】の方が、好きです。

知覧ほたる

３時から温泉に行き、家で一杯やっています。

休日の温泉は子供たちもいて、ほのぼのしています。

若いお父さんが、着替えさせたり怒ったり、いいものですね。



今日から焼酎が変わりました。

１１月に行った鹿児島知覧の「ほたる」です。

旅行の事、特攻隊の事、色々な思いがあります。

親父がこの知らない大分へ来たのも、一種の特攻隊です。



特攻隊の若者達の人生と親父の人生は、大違いでした。

明日から忙しい日々が続きますが、頑張ります。

本日の体重は８０キロを切り、７９．８キロでした。


【ちらんほたる】

【蔵】　知覧醸造株式会社
　　　　鹿児島県南九州市知覧町塩屋

【材料】　さつまいも・米麹

【製法】　薩摩伝統黒麹仕込み

【価格】　１７５０円

〔寸評〕　飲みやすいです。２５度ですがスルッと入ります。
　　　　　芋の甘みはありますが、マイルドで飲み易いの一言です。
　　　　　後口もメッチャ良いです。これも親父は好きですね。

敬天愛人 さつま無双

今日着た焼酎をいただいています。





「敬天愛人」　西郷隆盛の言葉であり、親父の尊敬する、昭和・平成の西郷隆盛「山下元利先生」が好んで書にされました。

天を敬い・人を愛する　ほんまにエエ言葉です。親父は「忘己利他」が一番好きですが、共通するてんがあると思います。山下先生の息子さん、英利さんが次の滋賀の衆議院議員選挙には出て頂きたいですか、岩永峯一さんの息子さんが出られるみたいです。岩永さんには昔、師と仰いだ、山下元利先生の息子さんに繋いでほしかったです。若い時ムシロに座り、土下座した信楽町会議員選挙の頃を思い出していただき、譲ってほしかったです。


今日の焼酎

【さつま無双】

【蔵】さつま無双株式会社

【材料】さつま芋・米麹

【製法】黒麹仕込み

【受賞】熊本国税局　優等賞

【価格】１７５０円

《寸評》芋焼酎はこれ　とすぐに思う芋味です。やっぱり地元の人たちに人気なの　　　　がわかります。甘みもあり、中々親父は好みです。



親父、昔は焼酎など飲むとは心にも思いませんでした。

天誅(てんちゅう)

大分は昼前から、とてもいい天気でした。

今週はまだユックリですが、来週から昼夜工事があります。

今日から焼酎が、変わります。

何の気も無しに、栓を空けた焼酎は「天誅」です。

過去の人生の過ちに、バチが当たるような名前です。

けど、焼酎がガンバレと言ってくれている様な気がします。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　

【蔵】魔王の蔵　白玉醸造合名会社
　　　鹿児島県肝属郡錦江町城元

【原材料】米・さつまいも・米麹

【製法】常圧蒸留

【価格】２２００円


(寸評)名前は怖いですが、さすが魔王の蔵です。米焼酎と芋焼酎のブレンドで、まろやかさは魔王以上でしょう。お湯割でいただきましたが、ロック・水割りが良いかも。一度は飲む価値のある焼酎だと思います。

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如月は芋焼酎

２月が昨日から始まりました。
１月は不景気なのか、暇を持て余しました。
今年はどうなるのか、ケツの穴のでかい親父もビビリぎみです。
昨年の数件の取引先の倒産がジャブのように効いてきました。
大手企業は従業員の給料カットとか、すぐにするけど親父には出来ないです。
まぁ、親父が辛抱すれば何とかなるでしょう。
子供の頃から算数は得意やったから・・・・・・・・。

辛抱はなんぼでもしますが、酒だけはやめられないです。
そこで２月・３月は晩酌の焼酎だけを楽しみに過ごそうと思います。

今日からいろいろな、芋焼酎を飲み寸評をブログにアップします。
２日から３日で一升瓶が空くので、その度にアップします。

今日の焼酎は「貴匠蔵　きしょうぐら」です。

　　　　　　　　　　

　　　　　

【蔵】　本坊酒造株式会社　津貫工場
　　　　鹿児島県さつま市加世田

【原材料】　さつまいも(黄金千貫)・米麹

【製法】　黒麹かめ壷仕込み

【価格】　２１５０円


《寸評》　旨い。お湯割で甘みがあり、まろやかで芋焼酎の旨みもあり。
　　　　　普段２０度を飲んでますがやっぱり２５度の焼酎の方が絶対にうまい。


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甕雫の出番です

今日も４時に目覚め。
親父は勝手に【老人性早起き病】と、名付けています。

先ほどから、朝酒です。
昨日買った「赤薩摩」からの始まりです。



そして、いよいよ「甕雫」の出番です。
親父の一番好きな、宮崎の芋焼酎です。
フルーティーでメッチャ旨いです。
月に３本平均で蔵元から買っています。
３ヶ月待ちで買えるので、毎月注文しています。
大抵は進物ですが、月に１本だけ自分用です。
旨いので１日２日で無くなります。



去年の正月は「森伊蔵極上の一滴」をその日に飲み上げました。
プレミア焼酎で市場価格は４万以上でしょう。
親父はそんな値段では買いませんので
年に２本ぐらいは飲むと思います。
まぁ今年は色々あったので、お預けです。

来年は極上の一滴が飲めるよう頑張ります。

一升酒

紅いも焼酎は

ロックもウマイです。

今、４合目をいただいています。

芋臭いのが好きな人にはダメです。

甕雫よりも飲みやすいです。

女性にも、合うと思います。

ジックリのんだら、１升はいけそうです。

明日もあるので、五合にしておきます。

うまい焼酎 見つけた！！

今日、赤霧島も富乃宝山も甕雫も無くなった。
近所の新鮮市場へ黒霧島を買いに行ったら
ピンクの紙パックに入った焼酎が気になった。
見るとその名も「紅いも焼酎」という。
鹿児島か宮崎か調べてみると何と大分日田の老松酒造です。
大分は麦焼酎と思っていた親父にはビックリです。
名文句が「日田の天然水」とある。

　　　　　　

日田は水が旨く、
サッポロビールも水が良いので工場を作ったし
過去にはニッカウィスキーも進出していた。

騙されたと思い１．８リットルパック１２５０円で購入。
さっきから、お湯割りでいただいているのですが
甘みがあり、これは当りです。
赤霧島のムラサキマサリより甘みがうまいです。
この冬は、これで決まりです。
売っているのは大分だけみたいです。



そろそろ、忘年会が始まるでしょうが
皆さん《のんだら・のれん》
飲酒運転はしないようにお願いします。

赤霧島

大分は朝から雨
現場も中止なので臨時休業

朝からゴロゴロテレビ三昧。
３時ぐらいに小降りになったので
近所の新鮮市場へのどごしの買出し。
酒売り場をウロウロしていたら
店員さんが商品棚に「赤霧島」を４本陳列。
ラッキー。年に２回しか販売されないプレミア焼酎です。
正価ではなかなか買えない代物です。
１２３０円　ポケットに２０００円しか
持って行っていなかったので１本のみ。



家に帰って、さっそくこのブログを書きながら
ロックで一杯やっています。メッチャうまい。
秋の赤霧は出来がいいみたいで最高です。
紅芋(ムラサキマサリ)の甘み・香り何とも言えんウマイです。

明日、大分国際車椅子マラソンが開かれます。
世界中から選手が来県します。
親父の家のすぐそばを走るので見に行きます。
晴れればいいけど、予報では優れません。

ブログ書きながら赤霧の壜は半分空きました。
今日はこれぐらいにしておこう。
明日、もう一度売り切れているやろけど見に行こう。