らいん屋☆親父の『しらしんけん』に『一寸ずり』

大分の人生修行中の五十路親父です。
先の見えた人生です。『しらしんけん』⇒一所懸命・『一寸ずり』⇒少しずつ前進する。

【松茸ごはん】で、おます。

2010年10月03日 21時14分07秒 | 親父の食い物

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松茸ごはん、食いました。

先日の冷凍の安物の松茸のクズやけど、美味かったですわ。

まだ、さんきんで、1キロ1280円で売ってますよ。



豚汁も作りました。

野菜をあんまり食わん親父やから、野菜たっぷりの豚汁ですわ。



キャベツもだいぶ安くなってきましたね。

今日も業務食品のA-プライスで1玉が130円やったわ。

大根もネギも安かったので買ったけど、レタスは高かったわ。

この頃、冷凍の野菜に凝っていて、小芋・カボチャ・インゲンの茹でたやつを買ってきました。



カボチャをすぐに炊いたんやけど、甘みが美味いですわ。

今日は食いまへん。明日のカボチャが最高に美味いんですわ。




昼から飲んでいたんやけど、ハムエッグがツマミです。

2個の卵のうち、双子の卵がありました。

儲けた気分やわ。

明日、なんかエエことがあるかもなぁ。


冷蔵庫の冷凍庫もゴッツイ冷凍庫も食品でパンパンや。

頑張って食わんとあかんですわ。


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【ホルモンうどん】でおます。

2010年10月03日 12時31分18秒 | 親父の食い物

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昼メシ食いました。

親父の家の学区の小学校の運動会なんやけど、雨が降ってきました。

子供ら、練習してきたのにかわいそうや。

何とか止んで、楽しい運動会になってほしいなぁ。



昼飯は、漬けておいた内臓肉のホルモンうどんです。

親父、土方やけどホルモンのミノ・テッちゃん等全部食えまへん。

これも赤身のサガリです。


このホルモンうどんも親父飯では簡単に作れるのでエエんやわ。



材料はこれだけです。



漬けておいたサガリをサッと炒めます。



うどんとネギを放り込みます。タマネギを入れても美味いんよ。



ただ、炒めます。タレが残っていたらそれも放り込みます。



たっぷりの一味唐辛子をブッかけて炒めたら完成です。


あああああ、美味かったですわ。

焼酎飲んで、ほろ酔いですわ。

昼寝して、起きたら温泉三川の湯へでも行こうかな。


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