バクダンでっせ。

晩飯、食いました。

いただいたニンニクのバクダンで焼酎飲んだけど、最高やったですわ。





ニンニクの甘み・旨味はバクダンが最高やね。

ホクホクして、美味いですなぁ。皆さんお試しを。





マグロの筋・血合い・アラの竜田揚げです。

にんにく醤油に漬けておいた、マグロのヘタばっかりです。

クズの部位やけど、調理方法で最高のご馳走・アテになりました。


仕上げはお茶漬けやね。





いただき物の塩辛・ジャコ・かつおふりかけですわ。

これまた、最高でした。

今日も元気に美味い物食って、良い１日でした。

焼酎も５合は飲んだし、そろそろ寝まひょか。

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