砺波市観光協会の「となみ野弁当」

今回は、砺波市観光協会で申し込めるという、となみ野弁当でした


1080円からラインナップはあるみたいですが、今回は1500円（税込み）の二段重


１段目・・「ます寿司」「大門そうめん」「ちらし寿司」
２段目・・「炊き合わせ」「庄川柚子味噌の里芋田楽」「ぶりの照り焼き」「かまぼこ」「卵焼き」「ゆべす」「牛肉のしぐれ煮」「バイ貝の煮つけ」「となみ野ポークかつ」「ほたるいかの沖漬け」

砺波のものがたくさん入っていますね
こういう郷土料理って、全体的に薄味な印象だったのですが、お弁当だからか結構濃いめの仕上がり。
しぐれ煮とか沖漬けとかぶりの照り焼きとか、過去最高に濃かったような印象です。

まあ私は濃い味大好きなのでいいのですが

こういう郷土愛溢れるお弁当があるなんて、全然知りませんでした

1080円からお弁当があるということなので、郷土料理を通じて砺波をアピールしていっていただけたらいいな



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