アクアフレスカの冷製パスタランチ

美容院で、久しぶりにTaktを読んだ私。
今月号は「冷たい麺特集」とのことで、その中に「鮎と焼きネギの冷製パスタ」なるものを発見

これが砺波市のアクアフレスカさんのパスタランチだと書いてあり、７月３１日までとのことだったので、ギリギリ伺いました

アピタ砺波店の駐車場の中にあり、お店の周りにだけ車がたくさん駐車してあったので、ものすごい混んでいるのが外からでもわかります。


鮎と焼きネギパスタは見当たりませんが、単品メニューなのかな？と思い、入店

結局、どのメニューを見ても見当たらず、ランチの中の冷製パスタをオーダー


パスタランチ（夏野菜のトマト煮込み）1400円
フォカッチャとサラダとドリンク付き。


バジルの存在感、すごくないですか？
バジルのいい香りに、第一印象ヤラれました
麺の上には、トマトソースとよく煮込まれたラタトゥイユがたっぷりかかっており、それを混ぜ混ぜしていただきます。
トッピングのバジル・コーン・枝豆もいい働きをしています


ドリンク

雑誌で見た「鮎と焼きネギの冷製パスタ」って、なくなっちゃったのでしょうか
川の濁りとかで鮎が獲れないのかな？
雑誌で見たものが食べたかったら、発売日から間を空けたらダメですね


オステリア　アクアフレスカ

住所　富山県砺波市太郎丸2-140
営業時間　【月・火・木～日・祝・祝前】 ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30)
　　　　　【月・火・木～日・祝・祝前】 ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:30)
定休日　水曜日（定休日が祝日の場合は営業、翌日振替休日）


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