越中料理 五万石のお弁当

今回は、富山市にあります越中料理 五万石さんのお弁当でした


底が厚いので２段重かと思ったのですが、紐を引っ張ったら温かくなるタイプの容器
これは嬉しい


ステーキ重
画像は温める前のものなので、水分が少なくカラカラだったのですが、蒸気で温めるとお肉はジューシーになり、お米はふっくらしてくれました


たれは大根のすりおろし。
ガーリックチップと濃いめのタレが、豪華なステーキを演出します。
お肉は柔らかく、太目に切られた玉ねぎも甘さをしっかり感じられます
ライスにタレはかかっていませんでしたが、上にかける濃いタレで十分ライスに味が付いて進む～

さすが富山市の名店
お弁当とは思えない、シンプルながら上質なものを詰めていらっしゃいました


越中料理　五万石

＜住所＞　富山市桜町1-6-4
＜営業時間＞11:30～14:00/16:30～22:00 (L.O.21:00)
＜定休日＞　第1,第3月曜(祝日の場合は翌火曜日)　年末年始


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