杏仁豆腐って、香港で見ないような気がするんですが(もっとも私の「見ない」は単に自分が出かけないだけなので全く根拠なし)、元々台湾のデザートかな?昔、一条ゆかり(漫画家)が「香港ミヤゲに探したがなかった」とか何とか書いていたと思う。あってもなくてもいいんですが、ああいうアッサリ系のデザートは私も結構好きです。
なんとか言う、香港のスーパーならどこでも売ってるパック入り豆腐のシリーズに豆腐花シリーズもあるんですが(もっとも一時遺伝子組み替え食品として姿を消しそうに)、アレの杏仁味がスキ。デザート屋には入る勇気がありません...
(何で?)
(モジモジしちゃうから)
なんとか言う、香港のスーパーならどこでも売ってるパック入り豆腐のシリーズに豆腐花シリーズもあるんですが(もっとも一時遺伝子組み替え食品として姿を消しそうに)、アレの杏仁味がスキ。デザート屋には入る勇気がありません...
(何で?)
(モジモジしちゃうから)