夜最低気温が１４度になりました

朝夕涼しくなり

今朝は１４度まで下がりました。

昼間は日だまりはまだまだ暑いくらいです。


もう少しであねいさんのお部屋に引越しですね。

初めての冬越しです。

今朝の桜島

昨日は海でしたが 今日は山に登りました。

やはり慣れたコースがいいです。

海がキラキラ光ってとても綺麗でした。

さあ 一週間頑張りましょうね～o(^-^)o

ココナッツケーキを焼きました

今日は初めてココナッツのケーキをつくりました。

ココナッツのパウダーを１００グラム使ってます。

焼き上がるとき部屋中が甘くてこおばしいよい匂いでした。

噛めば噛むほどココナッツの味～。

まねいさんに好評でした。

レシピを書いておきます。


薄力粉１００グラム
ＢＰ小匙二分の一
砂糖１００グラム
ココナッツファイン１００グラム
バター５０グラム
牛乳５０ＣＣ
タマゴ三個

かあさんはもう少しバターが多いのが好きかな～？

美味しいですよ。また作ります。