モンゴルのヨーグルト菌は美味しいよ

こんにちは。

お天気が続いています。

お元気ですか？





昨日近くのスーパーでデイリー牛乳のヨーグルトを見つけて買ってみました。

日本人はヨーロッパのヨーグルトよりアジアのヨーグルトの方が身体に合うのでは？と思ったから。

LP432という菌。

一口食べたら何ともワイルドな香り。これは効きそう！！

家のヨーグルトメーカーで作って見ることにしました。









温度40度 時間12時間

一晩で出来上がり。









スプーンですくうと柔らか目のヨーグルトです。

製品の時の様なワイルドな香りは全くない。

何ともまろやか～！



三温糖を入れて食べてみたら

んーーー！
美味ーーー！！！

酸味はなく まるで五分立ての生クリームがはいっているみたいなやろやかさ。

今まで作った中で一番美味しいよ。

元のヨーグルトが50円だったので

植え継ぎはせず新しいのを買います。

デーリー牛乳の人 美味しいよ。 オススメしますね♪