男性料理教室

　平成２２年度　第1回久喜市男性料理教室が開講されました。

　 日　時　：　５月６日　０９：３０～１２：００
　場　所　：　ふれあいセンター
　講　師　：　工藤成子さん

　　　　　　　　　　 本日のレシピ

　 　　 ★　にら玉
　　　　★　じゃがいものきんぴら
　　　　★　玉ねぎと豆腐の味噌汁
　　　　★　ご飯

　　　　
レシピは2人分の材料で約６４０KCal/1人でした。

　　　　　　　　にら玉
　　

材料 　 　にら　1/３把 　マヨネーズ　小さじ 　塩・こしょう　少々 　卵　3個 　サラダ油　小匙２

　　　　　　　　じゃがいものきんぴら
　　

材料 　 　じゃが芋　１個 　人参　　　１個 　三つ葉　　３本 　ベーコン　１～２枚 　醤油　　　小匙１ 　みりん　　小匙１ 　水　　　　大匙１ 　塩　　　　少々

　　　　　　　　味噌汁
　　

材料 　 　玉ねぎ　　1/4個 　豆腐　　　1/4丁 　味噌　　　大匙１半 　だしの素　小匙1/2 　水　　カップ１半

　　　　　　　　ごはん
　　

材料 　 　米　　１合