夏になったら

夏になったら野菜で麺を作ろうと思い買いました。
たまに行くお店で売っていたので・・・。
今は、モズクを麺代わりに食べてます。
食べ方は、至ってシンプルで生モズクにとろろ芋をかけ卵と薬味を乗せ麺つゆをかけて
食べているんです。

私は、あまりお酢が好きじゃないので今までモズクやメカブ食べてこなかったけど麺つゆ
をかけてなら食べれる。
これで水溶性食物繊維を食べられる～！！
って野菜麺と関係ないなぁ・・・。