風邪

新潟に居たときは、それほど寒さを感じなかったのに地元に帰ってきたときに無茶寒い！！
寒暖の差で見事に風邪をひいて鼻がグスグス・・・。
マスクをしていないと鼻水に咳にと忙しい・・・。

ホテルや旅館は、快適な温度で統一されているけど自分の家だと統一された温度なんて出来ない。

早く治さないと・・・。

どんくさい

朝食を用意している時に「とろろ芋を解凍しないと・・・」って思っていたのにスッカリ忘れて出勤。
通勤途中のバスの中で思い出したけど時すでに遅しでそのまま出社。
帰宅後、レンジの解凍機能を使って解凍・・・。
とろろ芋と一緒に食べているモズクを冷蔵庫から出そうとしたらモズクの用意を忘れてしまった～。
仕方がないのでそのまま醤油と生卵をあわせてご飯にかけて食べました。

も～どんくさいよなぁ～。

明日は、忘れないようにしないと・・・。

漬け物

昨日、旅行先から送った荷物が届いたので開封・片付けをおこなったのですが
自分用で買った漬け物でも使える銅板を早速糠床に入れてみたんだけど・・・。
糠床に鉄を入れるのは、知ってたけど銅を入れるなんて知らなかった。

なので私の糠床には、鉄と銅が入ってます。
銅って体にいいのかな？
どんな効果・効能があるのかな？？？？

今度調べてみよう。

研いだよ～

先日、地場産で教えてもらった包丁研ぎを今日自分一人でおこないました～。
研ぎに出すとお金がかかるけど自分で研ぐと初期投資（砥石購入代）代だけで済む。
包丁を研いだ後広告で試し切りしたらスンナリ切れた。
今度から自分で研ぐぞ～！！