今日は次男坊が休みだったので、昼食を作ってくれました。
私にクリームパスタが作りたいけど、何か材料がある?
って訊かれたので「バターと牛乳と薄力粉があるけど、
それでホワイトソースができるよ。」
とだけ言って私は出かけました。
昼帰ってみると、塩麹を使った牛ネギ塩ダレと、クリームパスタができてました。
クリームパスタはイカとちりめん、ほうれん草が入ってました。
イカのだしが出ててとても美味しいです。
いつも冷蔵庫を開けて、ある物を活用してくれます。
今日も食べ過ぎました
お・ま・け
畑のアヤメが満開です。