kakuの器用貧乏な日々

今日はドコ行く?

厚別 ラーメン 圭司  つけ麺(醤油)

2011-07-14 | 食べ物
久しぶりに川下の麺屋 菜々兵衛さんに行ったのですが、                                                                                            体調不良の為お休み・・・。                                                                                                                                                                    これで二回連続で休業日に当たってしまいました。                                                                                               気を取り直し他のお店を探します。                                                                                                                                                                                                                            前回はひばりが丘の拉麺 Shinへ行ったのですが、                                                                                               今回は行った事のないお店へ・・・。                                                                                                                               まずこのボリュームにビックリです。つけ汁の器の大きさ・・・                                                                                          そして麺が二種類?手前に盛られている方が全粒粉だそうです、                                                                                         ここでは粒の形がなくなるまで挽いてもらうんだそうです。                                つけ汁の底にはタップリの炒めたもやしが入ってます。                                                                                             
      
                                                                                                 後は・・・・・特にありません。

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