スパイスカレーを作ってみる。

前回の改良点を考慮し、2回目のスパイスカレー作りを・・・


玉ねぎ炒めます




今回は冷蔵庫にあった手羽元で


完成しましたが

新たな改良点が・・・奥が深い(笑)

今宵の一杯(福司 COCOROMI 試験醸造やってみました。)

釧路の福司さんの試験醸造

かなりスッキリした感じ、日本酒苦手な人もイケるかも・・・

晩酌しながら・・・・

普段、平日の退勤は１７時前後ですが、今日は職場の行事？イベント？　　で、２０時退勤。

疲れました。

帰ってからブログを・・・と思いつつも晩酌開始。

で、ダラダラ呑んでたら２３時事過ぎになってしまい・・・・

晩酌しながらやってます。酔ってます。誤字脱字があったらゴメンナサイ(笑)

これは今朝の出勤途中の一枚

いつの間にか雲が高いところへ行ってしまった・・・

秋の空になった札幌ですがここ数日気温は高く、今部屋の中は３１℃。

寝れるだろうか・・・・

明日は新しいキャンプ場で車中泊キャンプを予定してましたが、雲行きが怪しいので予定変更かな？

街ぶらです

昨日は出勤日でしたが、急に休みになったので時間が空きます。

キャンプも考えましたが今週末行くので✕

暫く行ってなかったのでサツエキ付近まで買い物に行く事にしました。

まずは腹ごしらえでだし茶漬け+肉うどん「えん」へ行って見ます




鶏飯風のだし茶漬けをチョイス

ガッツリ出汁が利いてますね～

美味しかったですが・・・・
消化がいいのか腹持ちはイマイチ(笑)？うどんは次回ですね。

あとはスパイス探しです。

小瓶は売ってますが大きいサイズはなかなか無く、何軒か回ってようやくゲット。

カレー沼って言うんですかね(笑)
基本のスパイスをゲットしましたが、他にもいろんなスパイスが欲しくなってきます。

寝不足です

札幌の昨日の最高気温は３４℃

帰宅後、就寝前でも部屋の中は・・・

寝れる訳がない(笑)

チョット寝不足気味です。