見ているだけで、どうしてこんなに幸せな気持ちになるんでしょう。
初めて【米粉】を使った蒸しケーキをつくりました。
米粉、ベーキングパウダー、砂糖に牛乳、少しのレーズンを
混ぜて、レンジで2分強。
ふわっとしているのに、もちもちした食感で、お腹のもちもよい
素朴な甘さのおやつ。計量から始めて20分程度でできるなら
良い気分転換になります。
ちなみにお皿は、中尾万作さん。
さて
先日、日本民藝館へ行った折
スーベニアショップで見つけたコチラ
（そういえば、今のもだいぶ使い込んでいるから）
型絵染作家 柚木沙弥郎さんデザインの布巾。
以前にも一度、紹介したことがありますが、
私はこのシリーズの布巾で、食器を拭くのが大好き。
何度も買い替えしています。
柚木さんといえば
国展でのダイナミックな作品がいつも楽しみで。
こちらは2019年。
2018年。
2017年。
ところで私、取るに足らないことかも知れませんが
この布巾で一つ、大きな勘違いをしていました。
もう一度出しますが
右の赤い方、ずーっと「徳利」だと思い込んでいたのです。
私、お酒はあまり飲まないし……と、
そんな理由でずーっと買わないでいたのでした。
ところが
実は徳利ではなく「花瓶」だったのです。
ほかの2枚（青と緑。青は御覧の通り魚と茄子、緑は蕪と栗）が
食べ物だったので、赤もてっきり飲食関係の柄だと……。
誤解が解けて、晴れて赤もキッチンの仲間入りに。
新居で下ろすつもりです。
柚木さん、御年98歳。いつまでもお元気で……。
