鶏もつ煮込みと鶏もつ炒め 2012-04-30 14:38:10 | 自宅ご飯 鶏もつと たまたまあった新玉ねぎの葱 煮込んであげました ほんとはね ①鶏もつ斜めそぎ切りにして ②酒 醤油 おろし生姜汁 につけて ③にんにくの薄切りと一緒に しっかり炒めると 臭みが取れておいしい・・・ らしい と言いますのが わたし作るけど 肉もレバーも 食べれない 息子たちは大喜び 夫は・・・ にんにく 生姜が に・が・て