お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
それ以上は趣味の域
好きな人がやればいい

鶏もつ煮込みと鶏もつ炒め

2012-04-30 14:38:10 | 自宅ご飯
鶏もつと
たまたまあった新玉ねぎの葱
煮込んであげました



ほんとはね

①鶏もつ斜めそぎ切りにして

②酒 醤油 おろし生姜汁 につけて

③にんにくの薄切りと一緒に
しっかり炒めると

臭みが取れておいしい・・・

らしい

と言いますのが 
わたし作るけど 肉もレバーも

食べれない



息子たちは大喜び

夫は・・・

にんにく 生姜が
に・が・て