お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
それ以上は趣味の域
好きな人がやればいい

ミニかぼちゃ丸ごとコンソメ煮

2011-06-26 20:59:30 | かんたんご飯
片手のひらに乗るだけの
小さなかぼちゃ

頭の部分をふたみたいに切り離し
種をくりぬく

クックパッドレシピみると
詰め物をしたり シチューを入れたり

でも材料がない めんどくさい

そのまま まるごと コンソメで

コンソメ1個に水300CCですが
かぼちゃが全身浸かるのに4倍の1200CC

コンソメは半量の2個にして
煮詰めましょう


うす味の丸ごとミニかぼちゃコンソメ煮になりました

そろそろ老人食 これでよい

そしていつもの
スペアリブの梅干し煮


我が家の定番 人気料理 

肉の臭みがすっかりとれて
わたしも食べれる


最新の画像もっと見る