お料理嫌いのお料理ブログ  かんたんご飯

料理は男性も女性も基本料理ができればいい
それ以上は趣味の域
好きな人がやればいい

マッシュポテト

2012-04-05 01:58:00 | かんたんご飯
マッシュポテトが食べたい

80歳要介護1の母に何回頼んでおいても
料理を始めると忘れてしまい
じゃが芋の煮物になっているので

紙に書いて置いてみた



茹であがったじゃが芋の湯を切り
ポテトマッシャーでつぶす

バターと牛乳を加え混ぜる



砂糖を入れれば甘いマッシュポテトに

マヨネーズを入れればマッシュポテトサラダに


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