鶏もも肉のにんにく焼き

細木数子さんが番組で教えていた料理を
自分流に手抜き！

最初に作ったとき
焼くところを見ていた二男が
食べてから
予想以上にうまい！！
と言いました

鶏もも肉　　　　　人数分
にんにく　　　　　鶏肉の量と好みに応じて適量
マーガリン(バター)
塩こしょう

鶏もも肉１枚を適当に４つに切る
マーガリンを溶かしたフライパンにのせ
薄切りにしたにんにくを散らす

味付けはこの塩こしょう

これでいいのだ～
裏返すとこんがり


できあがり


クレソンか貝割れでもいいから
付け合わせがあるとよかったね

ほんとはこういう料理
チキンソテーベーコン添え
細木数子の幸せレシピ料理より

このとおり作ればもっと
おいしいでしょう