豚スペアリブをお鍋に入れて生姜、長ネギのぶつ切り、牛蒡などを入れてお醤油、味醂、お砂糖などコトコト一日ストーブの上で煮ると、トロトロの煮豚ができる。
付け合わせはお豆腐と菜花のひじき和えにじゃがいもの塩煮。
ヴァロは側から離れません(苦笑)
豚スペアリブをお鍋に入れて生姜、長ネギのぶつ切り、牛蒡などを入れてお醤油、味醂、お砂糖などコトコト一日ストーブの上で煮ると、トロトロの煮豚ができる。
付け合わせはお豆腐と菜花のひじき和えにじゃがいもの塩煮。
ヴァロは側から離れません(苦笑)
豚スペアリブをお鍋に入れて生姜、長ネギのぶつ切り、牛蒡などを入れてお醤油、味醂、お砂糖などコトコト一日ストーブの上で煮ると、トロトロの煮豚ができる。
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カンテレあんさんぶる
フィンランドに2,000年以上も前から伝わる伝統楽器カンテレについて書いています。
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札幌でフィンランドの伝統楽器カンテレの演奏や指導者として活動しています。
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