そろそろ衣替えもしなくちゃと思っている方も多いかと思います。
さてさて私と言えば今月から仕事に復帰です。体調もまだその日によって色々ですが1日1日回復していると思います。
食べたいものが自由に食べられるというのは何と幸せなことでしょう
フィンランド帰りの知人から”キ－セリ”の元をお土産に頂きました。”キ－セリ”というのは日本の”葛湯”に似ていてフィンランドではフル－ツ味が多いです。
今回頂いたのはベリ－味で甘酸っぱくて美味しかった。
フィンランドではこのまま食べることも多いのですが、お粥に入れてデザ－トのようにして食べることもあります。
私はお粥にキ－セリを入れてその上にヨ－グルトをトッピング。
フィンランドのカンテレキャンプに参加した時によく食べた懐かしい味です。
今日の朝食でした。
