今が旬の柿を使ってサラダを作ってみました。
作り置きの赤かぶのピクルス（セロリやビーツも混入）に柿を入れてトッピングに胡桃を散らしてみました。
主人にも好評で美味しかった👍👍
カンテレあんさんぶる
フィンランドに2,000年以上も前から伝わる伝統楽器カンテレについて書いています。
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札幌でフィンランドの伝統楽器カンテレの演奏や指導者として活動しています。
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