「おうち時間」と「幸せ時間」ピーナッツカボチャを料理してみた。初体験生でサラダ🥗🥗にしても美味しいとインターネットレシピに書いていたのでサラダを作ってみた。ちょっと甘味があってシャキシャキ感が美味しい。その他、カボチャのポタージュ、ロールキャベツ(トマト仕立て)も作った。ポタージュにはアーモンドや胡桃も微塵切りにして。昨夜から仕込みのロールキャベツ。食の細い孫が美味しい、美味しいと言って完食。今日は孫が久しぶりにお泊まり。さて、夜は何を作ろうか?