皆さま、楽しく充実した日々をお過ごしになりましたでしょうか？
私といえばフィンランド行きがなくなってちょっと気落ちしましたが、でもお陰で休養もたっぷり取れましたし、フィンランドから戻ってからしようと思っていたことが出来たりで充実した日々を過ごすことが出来ました。
今月末は本当に目まぐるしい日々を過ごすことになっていたので束の間の休養です。
これで十分前に進めます。
先日はランチプレ－ト付きのカンテレミニライブにも行ってきて初体験の「焼きパイン」を頂きました。おいしいものを食べると元気が出ますし活力にもなりますね。
パインにシナモンシュガ－をまぶしそれを天火で焼くんです。
パインの酸味とシナモンシュガ－の香りと甘みが絶妙。
弘美さんのト－クと演奏も楽しく素敵でした。
