昨夜は、親方もよく行くお蕎麦屋さんの方々が宴会をやってくださいました。
いつもお世話になっている酒屋さんに美味しいお酒を用意してもらい、とても大好評でした。
私もお酒を飲むのは好きなんですが、お酒自体が好きというより、お酒を飲む場が好きなんです。
本当にお酒の味がわかるようになりたいものです。
そして昨夜の皆様は料理やお酒をお出しした時の反応がとても良く、こちらまで自然と笑顔になってしまうような楽しい時間でした。
ありがとうございました！！
本日も真鯛の潮汁のにゅうめんなど、お客さまの心も温まるような料理を用意してお待ちしております♪
２月７日の海鮮丼<o:p></o:p>
まぐろ 活き平目(相良) 金目鯛炙り(御前崎) 赤貝 たらこ煮(北海道) <o:p></o:p>
上海鮮丼は上記の食材＋かに ほたるいか 鰆炙り(相良) 甘海老 <o:p></o:p>
天丼<o:p></o:p>
海老 たち(由比) はす(霞ヶ浦) 舞茸（静岡）春菊（千葉）<o:p></o:p>
南瓜(メキシコ)<o:p></o:p>
上天丼は上記の食材に＋さより梅紫蘇巻 海老 フルーツ人参(長野)<o:p></o:p>
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限定丼<o:p></o:p>
あなご天丼(宮城産) １１００円 活き〆あなご お薦めです<o:p></o:p>
まぐろ中トロ丼(特上ばち鮪) １６００円 本日自信のお薦め<o:p></o:p>
まぐろ大トロ炙り漬け丼 １８００円 本日自信のお薦め<o:p></o:p>
ひらめ丼(相良産) １２００円 本日朝〆旬の寒鮃 <o:p></o:p>
金目鯛炙り丼(御前崎) １２５０円<o:p></o:p>
かきフライ定食(赤穂産カキフライ、サラダ、小鉢) １０５０円<o:p></o:p>
かきステーキ丼(赤穂産) １０５０円<o:p></o:p>
牛ステーキ丼(静岡産) １８００円<o:p></o:p>
