本日のおすすめは、昨日に引き続き脂のり最高の〆鯖です。
存分に味わいたいという方はぜひ〆鯖丼を(ー_ー)!!
そして、よく「ありますか？」と聞かれるアン肝もバッチリ入荷しました。
他にもだいぶ大きくなってきた富山のホタルイカ、そして白子ポン酢＆白子フライなどたくさんのおすすめを用意して、皆様のご来店お待ちしております。
本日私の個人的なおすすめは、職人肌の青山選手です！！
すいません、昨日のサッカー日本代表の話です…
チームのバランスをとる重要な選手になってくれると期待しています。
なによりプレースタイルが好きなんです。
失礼しました～
３月６日の海鮮丼
まぐろ 生ほたて(北海道) ほうぼう(焼津) せぐろいわし(三重) 甘海老
上海鮮丼は上記の食材＋かに 鰆炙り(相良) ほたるいか(富山) しめ鯖(博多)
天丼
海老 たち(和歌山) 舞茸（静岡）なす(熊本) スナップえんどう(鹿児島) 南瓜(メキシコ)
上天丼は上記の食材に＋わかさぎ(滋賀) はたはた(鳥取) 春菊(千葉)
限定丼
あなご天丼(活き〆宮城産) １１００円
あん肝丼 １０５０円
ひらめ丼(相良産) １２００円 本日朝〆お薦めです。
しめ鯖丼(博多産) １１００円 脂乗り最高のサバです
煮魚定食(バチ鮪カマ煮) １０５０円 テレビで紹介されました。
