どくだみを乾燥準備

どくだみを乾燥させます。



この魚の干物用網が結構便利で
乾燥ものには重宝します。

なんといってもこの時期湿度が高くなっていきます。
出来るだけ通気性を良くしたいのです。

残念ながら
これでも乾燥しきらないので
フライパンで炒って水分を飛ばします。

ちなみに乾燥させると
どくだみの良く聞く消毒作用は
どうやらなくなるようです。

干物用の網は釣り具ショップにて
購入しました。