
手打ちそばの「そばんち」に行ってきました。
場所:兵庫県丹波市市島町梶原125
ランチ:11時00~14時30分入店まで
夜:17時~21時頃まで
10周年のハンドタオルを作らせていただいており、その機会に知り合いました。
古民家を改装したオリジナル店舗で、良い風情のお見せです。
所々、店主のこだわりがあり、それぞれがユーモアにも富んでいて、退屈することなど無い店作りがしてあります。
お昼のランチは11:00~で、休日・祝日は早めに行かないと、どんどん品が限られて行くので早めに行くことをお薦めします。
今回ははじめての事もあり、お得なランチセットを頼みました。出汁巻きのセットと、そばの実雑炊のセット。
セットのそばは2-8そばでした。
そばはもちろん、出汁巻きは絶品でした。そばの実雑炊のだし汁も最高です。
他にも温かいお蕎麦もあり、家族で行けるメニュー作りをされています。
遠くからもそば好きの方が来られる店になっており、特にロードバイクで来年される方はサービスも豊富です。
また行きたいお店です。
店主のお話では弟子を三和町で出店させるとのこと。期待しております。






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