ほうれん草の間引き

父が育てているほうれん草の間引きを手伝いました。



今日の夕食の一品になったわけですが
完全無農薬のほうれん草です。
近所の方に借りている畑で、何十年も
放置されていた所なので
土壌も無農薬。



お手製のビニールハウスで育てています。
あまり畑仕事に興味のなかった父なのですが
急にやる気を出してやっております。



とは言いつつも、種が小さいからという理由で
適当に撒いたとのことで、間引くのは
結構大変な作業となりました。



以上が間引いた分
間引いて小さな物にまで光を当ててやり
大きくなるのを待ちます。