北広島町からしろ館

今年の成果はいかに・・・
旬の実りを皆様に提供したい・・・

℡ 0826-82-2472

でました!館お初 しめじ だっち!

2007年10月06日 | 地域
                                  今日の一言



におい松茸 味しめじ!

小切のおじさんが朝早く山に登り採ってきました。

今年は雨がすくないので、きのこの噂はあまり聞きません!


小切さん!ありがとです!

 

全部、館においてくれるのかと思ったら・・・!

 可愛いい娘さんにもあげるから全部は駄目なんだって!

 

 

まっ、しょうがないですね・・・・・・

なんて文句を言ってたら立派なしし茸をこんなに!

 

やっぱ小切さんて、私のこと・・・・? 

それはないか!・・・                                

     芋畑全景  

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微妙な違い・・・

2007年10月06日 | 地域
                                                        今日の一言



皆さん, おはようございます !
良い天気が続きますね!


朝早くから 館の調理室に明かりがついてました。

朝5:00過ぎから、おばさん達が田舎寿司作ってるんですね。

土日祭日と頑張ってますね!

田舎のお年寄りさん達は何処も頑張ってますね!

田舎寿司は何処の田舎にもありますが地域によって味が皆違います。

 

お隣の郷の崎の寿司は甘く炊いた豆が人気です。 

からしろ館の田舎寿司は淡い酢の味が特徴かな。

上品・・??  とも違いますが、飽きないお味かな!

ほんの近くなのに微妙に違うのが田舎の特徴かもしれませんね。

お神楽もそうです。地域毎に、微妙にみな違います!

この違いは結構大切なポイントだと思います。

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