ミニカップ２４個分
薄力４０
アーモンドプードル３０
ココア １５
BP小さじ２分の１
グラ６０
チョコ８０
グランマニエ大匙２
バター８０
塩少々
タマゴ２個
バター室温にしておく
タマゴ室温戻しておく
チョコは湯銭で溶かす
粉類は合わせてふるう
オーブン１７０度１２分
バターをクリーム状
砂糖を混ぜる
タマゴを少しづつ入れる
分離しても大丈夫
湯せんで溶かしたチョコとグランマニエを入れる
滑らかになるまで混ぜる
ここで分離しててもきれいに混ざるよｗｗｗ
ここまでホイッパー
粉を入れゴムべらで艶が出るまで混ぜる
絞り袋にいれ８分目くらいまで入れてオーブンい入れる
余熱が取れたら型から取り出し冷ます
なかなかウマウマ～～～
