標高1,000mで育った、真っ赤な完熟「軽井沢高原いちご」。

軽井沢ガーデンファームの公式ブログです。広々と清潔な高設栽培のいちご狩りのご案内などお届けしていきます。

CUCAL軽井沢クッキー、できました。

2012-10-01 22:16:47 | マルシェ
8月最後の日曜日に、軽井沢で開催された食の祭典「CUCAL in軽井沢」で、
地元食材を使ったクッキーが完成しました。
軽井沢のシェフたちが地元の食材を使って焼き上げた「軽井沢クッキー」。
軽井沢高原いちごもちょっぴり使っていただきました。
CUCALのホームページで販売していますので、ぜひご覧ください。

CUCALクッキー
はこちらから。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

明日と明後日、東京駅でいちごジャムを販売します。

2012-10-01 17:10:50 | マルシェ
みなさんにご案内です。
新しくなった東京駅、もうご覧になりましたか。
明日と明後日、東京駅八重洲口にあるツーリスト・インフォメーション・センターにて、
軽井沢観光協会主催の出張販売会があります。
もちろん、軽井沢ガーデンファームも参加します。
今回はいちごのシーズンオフなので、ジャムなどの加工品を用意します。
八重洲口には大丸地下の食料品フロアも新しくなって、とても話題になっています。
台風も過ぎ去って、明日と明後日、ぜひ東京駅にお出かけください。
みなさんのお越しをお待ちしています。

10月2日(火)・3日(水)
午前10時~午後7時まで。
詳しくはTIC TOKYOのホームページをご覧ください。
TIC TOKYOはこちら。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

台風一過の軽井沢高原です。

2012-10-01 09:52:07 | いちごハウス
おはようございます。
みなさまのところは台風は大丈夫でしたか?
今回は長野県も直撃で心配していましたが、おかげさまで被害もなく一安心です。
今日から10月。今年も残すところあと3ヶ月。
ラストスパートで美味しいいちごを作ります。

苗植えも無事に終わり、昨日はスタッフみんなでランチタイムを。
お隣りの三井の森カントリークラブのランチバイキングを堪能しました。
今日は男子スタッフの紹介をさせていただきますので、お近くにおいでの際は、
お気軽にハウスにお立ち寄りください。


軽井沢高原いちご園男子スタッフ。
左から依田園長、助っ人土屋、助っ人菊池、常駐岡田、そして宮崎です。
よろしくお願いします。


こちらは夏いちごすずあかね。まだ少し花が残っています。


こちらは紅ほっぺ。順調に育っています。


男子スタッフが中心になって毎日苗のお手入れをしています。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする