中級秋冬8回2012.10.20

黒豆玄米ご飯



鉄火味噌ふりかけ添え



コーフーの作り方

焼コーフーキャベツ添え



蓮根葛団子と豆腐入り清汁



稗ドーナツ　レーズンと梅酒の梅入り



食養料理　ヒジキ蓮根　毎食一箸



玄米珈琲ブラックジンガー



正食メニュー

アミーンズオーブン 夙川

いつも行きたい時は休み

自分の為に買わないようにしているけど

ハレの日に。

簡単おもてなし料理

玄米巻き寿司アボガド、梅牛蒡、小松菜、豆乳マヨ紅麹添え

アボガドも夏の名残で。



小松菜胡麻和え



蓮根ボール




南瓜と玉葱と車麩の煮物



五目玄米ご飯　里芋、アサリ、椎茸、揚げ、人参、ヒジキ　里芋の皮揚げ添え



梅牛蒡4時間煮しめ



蓬胡麻豆腐



豆乳プリン



玄米ワッフル　いろいろナッツ入り



いつもの常備食材で簡単に。

禮子さんと絵理子さんが用事で来ました。

ロビーラウンジ リッツカールトン大阪

梅田の用事のついでに・・・

何故か足を運んでしまう。

ロビーラウンジでデュオ演奏を聴きながら。