正食マクロビオティック・家庭サロン

正食クッキングスクール初級中級のご案内とマクロビオティックな日々の暮らしと

梅干し

2016-08-07 15:40:27 | 料理
やっとできた

まだ半分以上残っているけど

少しずつ・・・

都合で残りは7年梅干しに


ジェノワーズ

2016-08-07 13:34:57 | 菓子
先日のシェフのジェノワーズを

アレンジして

全粒粉 220

アーモンドパウダー 100

安全なベーキングパウダー 8

自然塩 5

なたね油とココナッツオイル 100

アガペシロップ 80

米飴 40

アーモンドミルク 260

リンゴジュース 40

お家にあるもので作る



1個だけ試食