「サンドイッチで好きな具は？」
っと聞かれたら、
迷わず
「たまごサンド
」
子どもの頃、
土曜日学校から帰ると、
ごく稀にお昼ごはんがサンドイッチの時がありました
私の実家は自営業。しかも大正生まれの祖母が居た我が家は、
洋風なお昼ごはんなんて、年に何度もありませんでした。
それでも時々母がサンドイッチを作ってくれて、決って
子どもの私達には、あまーいコーヒー牛乳が付きます
今は、コンビニでもパン屋さんでもすぐに買って食べる事が
出来るけれど、当時の母が作ってくれた
たまごサンドとコーヒー牛乳は、
私にとって今でも特別な存在です
