木工屋CAN(俗楽坊勘介)

福岡赤村
草木染木工CAN工房
JAZZカフェ 風の杜(水休)
0947-62-3277
焚き火と外飯

父の日のプレゼント

2016-06-23 19:25:30 | Weblog

赤村、風の杜、当たり!


娘がくれた父の日プレゼントの中に、
お気に入りがあった \(^o^)/

ベルギービール、チーズ、スモークチーズ、クラッカーの
セットだったのだが、スモークチーズが優れもの!
程よい煙のかかり具合!今まで食べた中で一番!
どれも煙がかかり過ぎ、スモークではなく煙まぶしだった。
だが、みんなそれが美味しいと食べてたから、オイラは変人?






このスモークチーズは温度を上げずに煙をくゆらせたのだろう、
分かりやすく言うと煙を逃がしつつ、煙をかけた!
それも広い空間でゆっくりと!

ほとんどの人が密閉した空間で煙をかける。
それでは煙が凝縮されて苦みが出てくる、
品のない成金おばさんのようなものだ(笑)
それがスモークだと思っている人が多い!
それが正解かもしれないが(-_-;)
まぁ、好みの問題だからね。

話は変わるがオイラの女性感 
その1

上品ぶる女性は嫌いだ!
下品な女性はもっと嫌いだ(笑)
気取ってなくて楽しい人がいいな!
ウププ

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